jul 8 2022

Rastreabilidade desde o berço

O Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac) está desenvolvendo protocolos para rastreabilidade de bovinos desde o nascimento, a pedido de compradores da Alemanha e da província chinesa de Shanxi

jul 5 2022

Ações de baixo custo podem reduzir emissão de metano na pecuária

Diversas iniciativas com vistas à sustentabilidade ambiental do setor pecuário são desenvolvidas ao redor do mundo. Entre elas está a parceria de Avaliação e Desempenho Ambiental na Pecuária (LEAP), uma iniciativa multissetorial que busca desenvolver métodos e métricas harmonizados para avaliar os impactos ambientais das cadeias de abastecimento de gado

jun 15 2022

Carne produzida no bioma Pampa conquista selo de identificação

Resultado de parceria entre a Embrapa, Mapa e a Associação dos Produtores de Carne do Pampa Gaúcho, o selo garante produtos mais sustentáveis e saudáveis ao consumidor, criando identificação e um novo nicho de mercado. A identificação comprova que todas as etapas da produção são feitas 100% no Pampa