jul 25 2022

SP: após alta do leite, governo faz proposta de aumento aos fornecedores

Diante do aumento no preço do leite, o governo de São Paulo enviou uma proposta aos fornecedores do programa Vivaleite no estado, que pedem reajuste. Conforme o estudo, elaborado pelo Instituto de Economia Agrícola, o valor de reequilíbrio econômico-financeiro para o programa deve alcançar o teto de R$ 4,10 por litro. A Secretaria de Desenvolvimento Social marcou reunião para segunda-feira (25) com o setor. Se a proposta for recusada, deve ser feita uma nova licitação. O valor do litro varia

mai 11 2022

Vergonha de consumir lácteos?

Com um número crescente de consumidores procurando fazer escolhas alimentares mais sustentáveis com base no que lêem nas mídias sociais, a Arla decidiu estudar o impacto disso nas atitudes em relação aos laticínios

mar 21 2022

O Boletim do Leite do Cepea de março já está disponível

Segundo pesquisas realizadas pelo Cepea com o apoio da OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras), as cotações do leite UHT e do leite em pó (400g) reagiram 5,8% e 1,4%, respectivamente, no mercado atacadista de São Paulo, com médias de R$ 3,40/litro e R$ 25,10/kg em fevereiro