ago 8 2019

Mercado do boi gordo ganhando força


O mercado do boi gordo ganhou força nos últimos dias, com a demanda maior de início de mês e expectativas para o consumo melhor no final de semana do Dia dos Pais.

Houve valorização no mercado atacadista de carne bovina com osso e o cenário de oferta de boiadas tem exigido pagamentos maiores pelos frigoríficos.

Na última semana houve ajustes positivos em dezessete, das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot Consultoria.

Para o curto prazo a expectativa é de oferta limitada de boiadas, colaborando com um cenário de mercado mais firme. Paralelamente, o segundo semestre normalmente é de demanda melhor, o que vai ao encontro de um cenário mais positivo para o boi gordo.

Em médio prazo, a possível abertura de mais plantas para a China pode impulsionar os embarques, que já estão em bom ritmo. A viagem da ministra ao país asiático, agendada para o dia 17 deste mês, foi adiada. É possível que durante a visita, com data ainda não confirmada, ocorra anúncios comerciais, incluindo a liberação de plantas para exportação.

Hyberville Neto / Scot Consultoria